Tenuta Vitagliano

San Martino Valle Caudina

Sciascinoso DOP

Sciascinoso DOP

Antichissima varietà d’uva a buccia bianca per ottenere un vino tipicamente aromatico, fruttato e profumato, trovando la sua elezione nella Valle Caudina.

Coltivato e sviluppato sin da epoche romane, è un vitigno di media vigoria con maturazione medio - tardiva.

Grande grappolo con piccoli acini e ombelico laterale sono caratteristici di questo vitigno. Vino brillante, giallo dorato, gradevolmente profumato e aromatico, spesso amabile nel primo anno, invecchiando prende un sapore asciutto e fresco.

Per vocazione deriva dalla cucina contadina delle province Campane.

Fragrante ed afrodisiaco si accompagna ottimamente con piatti di verdure e pesce

Gradazione alcolica: 12,5 volume