Campania Aglianico IGP

Aglianico IGP dal colore rosso rubino dal bouquet intenso e complesso e dal gusto armonioso e fragrante.

Categoria:
ZONA DI PRODUZIONE

San Martino Valle Caudina

RACCOLTA

A mano, in cassetta

VARIETÀ

Aglianico-Taurasi VCR7

VINIFICAZIONE

Tradizionale per i rossi

FERMENTAZIONE

Termocontrollata in botti Inox

MATURAZIONE

Acciaio

AFFINAMENTO

Legno-Bottiglia

COLORE

Rosso rubino vivace

BOUQUET

Complesso ed intenso, con profumi di marasca e prugna

GUSTO

Armonioso e fragrante, con sentori di vaniglia

FINALE

Intenso, con sapore di sorbo e frutti di bosco

ABBINAMENTI

Carne rossa, grigliate ed affettati

GRADAZIONE ALCOLICA

12%

INVECCHIAMENTO

2 Anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO

13-16°C

Massima espressione della viticoltura campana, Questo Aglianico è un vino giovane a frutto rosso molto diffuso e apprezzato. Caratterizzato da note olfattive di frutta matura, questo vino ha un gusto agile e snello con un tannino vivace ed un’acidità che lo rendono abbinabile a diversi piatti.  

Di colore rosso intenso, l’Aglianico ha un complesso aromatico molto intenso, con profumi di marasca e prugna.