Vino dotato di grande brillantezza e vivacità.
Dal tipico colore giallo paglierino, con vivaci riflessi verdognoli, si presenta come uno spumante dotato di un elegante perlage, fine e persistente. Al naso si propongono tutti i sentori tipici del vitigno Falanghina, come delicate note di frutta, come la pesca gialla e la mela verde; a cui fanno capo sfumature di agrumi come il pompelmo; nonché lievissime note minerali e floreali di fiori bianchi. Spumante di corpo, che al palato mantiene integra la freschezza e la sapidità tipiche della Falanghina. Sorso intenso e persistente.
Amiens Spumante Falanghina Pas Dosè
€11.90
Vino dotato di grande brillantezza e vivacità.
Dal tipico colore giallo paglierino, con vivaci riflessi verdognoli, si presenta come uno spumante dotato di un elegante perlage, fine e persistente. Al naso si propongono tutti i sentori tipici del vitigno Falanghina, come delicate note di frutta, come la pesca gialla e la mela verde; a cui fanno capo sfumature di agrumi come il pompelmo; nonché lievissime note minerali e floreali di fiori bianchi. Spumante di corpo, che al palato mantiene integra la freschezza e la sapidità tipiche della Falanghina. Sorso intenso e persistente.
| ZONA DI PRODUZIONE | San Martino Valle Caudina |
|---|---|
| RACCOLTA | A mano, in cassetta |
| VARIETÀ | Spumante, Falanghina |
| VINIFICAZIONE | Metodo Charmat – Pas Dose’ |
| FERMENTAZIONE | Termocontrollata in botti Inox |
| COLORE | Giallo paglierino |
| BOUQUET | Minerale e floreale di fiori bianchi |
| FINALE | Intenso e persistente |
| ABBINAMENTI | Aperitivo, antipasti, pesce e piatti delicati |
| GRADAZIONE ALCOLICA | 12% |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 4-6°C |
